martes, 9 de junio de 2020

Copa veraniega

La temperatura sube y ya va apeteciendo tomar algo fresquito, 
asi que te invito a un postre en copa que queda muy vistoso.

copa-veraniega-con-gorrito-y-delantal

Lo puedes hacer rapidísimo, si te surge un imprevisto de última hora, recurriendo a bollería industrial de chocolate, abriendo alguna tarrina de natillas de tienda y usando bote de nata refrigerado ya listo... sí, muy listo todo 😄  pero a ver, yo te voy a dar ideas caseras, cómo no, para cada capa de la copa, claro está! por ejemplo... 

1-Desmenuzar parte de un delicioso brownie, bizcocho loco o magdalenas de chocolate...(recetas en los enlaces) lo que elijas... será la primera capa que pondrás en el fondo de las copas. No digo cantidades porque dependerá del número de copas a preparar y la proporción que más te guste, ésto es más bien dar la idea... y tú adaptarlo como quieras. 

2-Después vendrá una capa de natillas, como las que hice en microondas para un pastel de celebración que publiqué en los inicios del blog. 

3-Se colocan unas frambuesas, de modo que se vean por fuera 

4-La siguiente capa se puede formar con nata montada azucarada (como la receta de nata rosa que puedes ver en el pastel que mencionaba antes) u optar por una mousse de Granny Smith  

5-Es el turno de melocotón en almíbar (escurrido y cortado en trocitos) y de nuevo la nata montada (desde una manga pastelera con boquilla rizada)

Para decorar simplemente una frambuesa arriba y canela espolvoreada
(o virutas de chocolate, anises...)

¡Espero que te haya gustado!



Bueno, pues no sé si será literal -como dice el cartelito ↑- 
o volveré antes o después, pero como decía al principio del post...


La temperatura va subiendo, vamos entrando en el verano y va apeteciendo cerrar la cocina, por lo menos virtualmente, jeje   Eso sí, si quieres seguirme la pista por Instagram o por mi blog de manualidades... yo encantada!

Sé muy feliz, disfruta de un verano/vacaciones tranquilo y relajado y cuídate mucho
¡que nos vemos a la vuelta! 
¡¡Mil besos!!