martes, 19 de marzo de 2019

Arroz tres delicias particular...

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En el post anterior os decía que hice dos recetas del blog Comer Especial, la quiche sin lactosa del otro día para su concurso y ésta, que ves ahora, un arroz tres delicias, ya que me dí cuenta que tampoco tenía publicado éste tipo de arroz. 

Además, puestos a probar (quería ver qué tal le iba la salsa de soja, que yo nunca se la añadía) también divertirme un poco decorándolo a mi gusto ;-) y de paso si puedo, arrancarle una sonrisilla a Rosa... o a vosotros.

miércoles, 13 de marzo de 2019

Quiche de calabacín, champiñones y atún (sin lactosa)

Cada vez conozco a más personas que tienen problemas alimenticios, por eso cuando ví ésta masa y quiche sin lactosa, me alegré de poder probarla y compartirla con vosotros.
Su autora es Rosa del blog "Comer especial", ella está celebrando su octavo cumpleblog
¡¡Muchas Felicidades!! 

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Rosa nos invitaba a participar en su concurso de varias formas; yo he optado por preparar alguna de sus recetas (ha sido difícil elegir entre tanta variedad y calidad como tiene) pero puedo decir que ésta es una de mis favoritas ¡está riquísima! (bueno, también hice otra... no pude resistirme ;-) pero eso ya otro día, aunque sea fuera de concurso)

jueves, 31 de enero de 2019

Delantal con peto

El delantal es imprescindible en la cocina 
y también... ¡en el nombre de mi blog! 😉
por eso hoy te muestro éste modelo en vez de una receta.

¿Te gusta?
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Junto con el agarrador de cocina que ves en la foto, 
es el regalo sorpresa que acaba de recibir la afortunada por el sorteo por mi 5º cumpleblog:

viernes, 25 de enero de 2019

Tarta de queso ligera con moras

Fiestas hay muchas...
pero fiestas temáticas infantiles sobre cuentos clásicos ¡sólo una!

Este mes en "Una galleta, un cuento"  "El ratoncito Pérez" correteará de aquí para allá, asi que he preparado una tarta de queso ligera para que no le pese mucho en sus salidas nocturnas...

...porque ¿quién no se acuerda de esa ilusión con que guardábamos debajo de la almohada nuestro diente de leche, recién caído, esperando que él lo cambiara por una moneda o regalito?

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 Patricia de "Pattys'Cake" es la organizadora de éste reto tan bonito 
y Marisa de "Mi dulce Valentina" fué la ganadora de la edición anterior 
con su riquísimo pez escamado de hojaldre relleno 
y quien ha propuesto este entrañable cuento.

domingo, 20 de enero de 2019

Red velvet con remolacha y flores de hibisco

¡Nunca es tarde si la Tarta es buena! 😉
digo...nunca es tarde si la dicha es buena


 Asi que ya estoy por aquí de nuevo con una popular y riquísma tarta, la clásica "red velvet" (o terciopelo rojo) rellena y cubierta con crema de queso, que es una de las más chic de la repostería.

 Me salté la época navideña (virtualmente) aunque las fotos sí estén decoradas así,
pero ésta tarta es de "todo tiempo" y siempre será bienvenida cada vez que la hagas, por ejemplo sería ideal para celebrar San Valentín, cumpleaños, aniversarios o por que sí!

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Las flores de hibisco deshidratadas le dan un toque muy llamativo y están muy ricas.
La primera vez que la probé y ví decorada así fué...