Delantal con peto

El delantal es imprescindible en la cocina 

y también... ¡en el nombre de mi blog! 😉

por eso hoy te muestro éste modelo en vez de una receta.

¿Te gusta?

Junto con el agarrador de cocina que ves en la foto, 

es el regalo sorpresa que acaba de recibir la afortunada por el sorteo por mi 5º cumpleblog:

Tarta de queso ligera con moras

Fiestas hay muchas...

pero fiestas temáticas infantiles sobre cuentos clásicos ¡sólo una!

Este mes en "Una galleta, un cuento"  "El ratoncito Pérez" correteará de aquí para allá, asi que he preparado una tarta de queso ligera para que no le pese mucho en sus salidas nocturnas...

...porque ¿quién no se acuerda de esa ilusión con que guardábamos debajo de la almohada nuestro diente de leche, recién caído, esperando que él lo cambiara por una moneda o regalito?

 Patricia de "Pattys'Cake" es la organizadora de éste reto tan bonito 

y Marisa de "Mi dulce Valentina" fué la ganadora de la edición anterior 

con su riquísimo pez escamado de hojaldre relleno 

y quien ha propuesto este entrañable cuento.

Red velvet con remolacha y flores de hibisco

¡Nunca es tarde si la Tarta es buena! 😉
digo...nunca es tarde si la dicha es buena

 Asi que ya estoy por aquí de nuevo con una popular y riquísma tarta, la clásica "red velvet" (o terciopelo rojo) rellena y cubierta con crema de queso, que es una de las más chic de la repostería.

 Me salté la época navideña (virtualmente) aunque las fotos sí estén decoradas así,
pero ésta tarta es de "todo tiempo" y siempre será bienvenida cada vez que la hagas, por ejemplo sería ideal para celebrar San Valentín, cumpleaños, aniversarios o por que sí!

Las flores de hibisco deshidratadas le dan un toque muy llamativo y están muy ricas.
La primera vez que la probé y ví decorada así fué...